Wenn Sie ein Gesundheitsfanatiker sind oder einfach erkennen, dass Sie besser auf sich selbst aufpassen müssen, fällt Ihnen vielleicht eines der Tausenden von Ernährungsbüchern ins Auge, die in den Bücherregalen stehen. Gesund zu werden und zu bleiben kann in der heutigen Welt eine schwierige Aufgabe sein. Zum Glück sind Sie nicht allein! Und es gibt jede Menge Inspiration und Expertenmeinungen, die Ihnen auf Ihrem Weg zu mehr Gesundheit helfen können! Jedes der folgenden Bücher sollte Ihnen die Informationen liefern, die Sie brauchen, um ein Leben lang gesund zu bleiben.
Was haben diese Ernährungsbücher getan, um sich für diese Liste zu qualifizieren?
Wenn man die besten Produkte bewertet, sind die Ergebnisse normalerweise etwas subjektiv, aber wir haben unser Bestes getan, um eine Liste zu erstellen, die den Lesern des Ernährungsgenres wirklich gefällt. Um diese Liste zu erstellen, haben wir Folgendes berücksichtigt:
- Quantität und Qualität der Nutzerbewertungen
- Verkaufsdaten
- öffentliche Wahrnehmung
- Meinungen von Lesern dieser Genres
- kommerzieller Erfolg
- und natürlich persönliche Meinung
Schauen Sie sich die besten Bücher zum Thema Ernährung an, die Sie derzeit lesen können:
• Die besten Bücher zur Ernährung
• Die besten Filme zum Thema Ernährung
• Die besten Ernährungsbücher als Audio
Inhaltsverzeichnis
Beste Ernährungsbücher
Hier die besten Ernährungsbücher von Experten:
1) Wie man nicht stirbt: Entdecken Sie die Lebensmittel, die wissenschaftlich erwiesen Krankheiten vorbeugen und umkehren, von Michael Greger MD und Gene Stone
Zusammenfassung des Buches: Gab es in Ihrer Familie Fälle von Prostatakrebs? Dann verzichten Sie auf das Glas Milch und essen Sie stattdessen wann immer möglich Leinsamen. Sie leiden unter Bluthochdruck? Hibiskustee kann besser wirken als ein führendes blutdrucksenkendes Medikament – und das ohne Nebenwirkungen. Sie bekämpfen eine Lebererkrankung? Kaffeetrinken kann Leberentzündungen lindern. Sie kämpfen gegen Brustkrebs? Der Verzehr von Soja verlängert Ihr Überleben. Sie machen sich Sorgen wegen Herzerkrankungen (der Todesursache Nr. 1 in den USA)? Dann stellen Sie auf eine vollwertige, pflanzliche Ernährung um, von der wiederholt nachgewiesen wurde, dass sie die Krankheit nicht nur verhindert, sondern oft sogar ganz stoppt.- Bücherbewertungen:
2) Academy of Nutrition and Dietetics Complete Food and Nutrition Guide, 5. Auflage von Roberta Larson Duyff
Zusammenfassung des Buches: Seit der ersten, sehr erfolgreichen Ausgabe im Jahr 1996 Der umfassende Leitfaden zu Lebensmitteln und Ernährung der Academy of Nutrition and Dietetics gilt seit jeher als Goldstandard für Ratschläge zu gesunder Ernährung und aktivem Leben in jedem Alter und in jeder Lebensphase. Der Leitfaden ist zugleich zugänglich und maßgebend und verbindet einen praktischen Schwerpunkt mit den neuesten wissenschaftlichen Informationen, um den Bedürfnissen von Verbrauchern und Gesundheitsexperten gleichermaßen gerecht zu werden. Er setzt auf Flexibilität statt auf starre Gebote und Verbote und ermöglicht es den Lesern, ihren eigenen Weg zu einem gesünderen Leben mithilfe einfacher Strategien zu gestalten.- Bücherbewertungen:
3) ROAR: So passen Sie Ihre Ernährung und Fitness an Ihre einzigartige weibliche Physiologie an, um optimale Leistung, großartige Gesundheit und einen starken, schlanken Körper fürs Leben zu erreichen, von Stacy Sims und Selene Yeager
Zusammenfassung des Buches: Komplett mit zielspezifischen Ernährungsplänen und nährstoffreichen Rezepten zur Optimierung der Körperzusammensetzung, BRÜLLEN enthält personalisierte Ernährungstipps für alle Phasen des Trainings und der Erholung. Individuell anpassbare Ernährungspläne und Kräftigungsübungen bilden zusammen einen umfassenden Plan, der Ihnen eine solide Fitnessgrundlage bietet, während Sie dort, wo Sie sie am meisten brauchen, schlanke Muskeln aufbauen, Ihre Knochen stärken und Kraft und Ausdauer steigern. Da sich die Physiologie der Frau im Laufe der Zeit verändert, sind ganze Kapitel dem Thema gewidmet, wie Sie während der Schwangerschaft und der Menopause stark und aktiv bleiben. Ganz gleich, welche Sportart Sie betreiben – Laufen, Radfahren, Feldsport, Triathlon – dieses Buch vermittelt Ihnen das Wissen über Ernährung und Fitness, das Sie brauchen, um in der gesündesten, fittesten und stärksten Form Ihres Lebens zu sein.- Bücherbewertungen:
4) Tiefe Ernährung: Warum Ihre Gene traditionelle Nahrung brauchen by Catherine Shanahan MD, Eliza FossEt al.
Zusammenfassung des Buches: Basierend auf ihrer Erfahrung als Spitzensportlerin, die ihre eigenen schweren Verletzungen mit traditionellen Nahrungsmitteln heilte, und indem sie ihre Forschung mit den neuesten Erkenntnissen auf dem Gebiet der Epigenetik kombiniert, zeigt Dr. Cate, dass nicht alle Kalorien gleich sind; Nahrung ist Information, die unser Zellwachstum steuert. Unsere Familiengeschichte bestimmt nicht unser Schicksal: Was Sie essen und wie Sie leben, kann Ihre DNA auf eine Weise verändern, die Ihre Gesundheit und die Gesundheit Ihrer zukünftigen Kinder beeinflusst.- Buchrezension:
5) Ernährungsalmanach by John D. Kirschmann und Ernährungssuche Inc.
Zusammenfassung des Buches: Die Ernährungsalmanach bietet Ihnen zuverlässige Informationen auf Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse sowie einen ausführlichen Abschnitt über wichtige Vitamine und Mineralien und ihre erstaunlichen Vorteile. Alle Nährwertinformationen, die Sie benötigen, finden Sie hier, sodass die Verbesserung und Erhaltung Ihrer Gesundheit ganz einfach ist!- Bücherbewertungen:
6) Essen, trinken und gesund sein: Der Leitfaden der Harvard Medical School zur gesunden Ernährung von Dr. Walter Willett und PJ Skerrett
Zusammenfassung des Buches: Dr. Willett deckt die Probleme beliebter Diäten wie Zone, South Beach und Atkins auf und bietet aufschlussreiche Forschungsergebnisse zum optimalen Verhältnis von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen sowie zur relativen Bedeutung verschiedener Nahrungsmittelgruppen und Nahrungsergänzungsmittel. Finden Sie heraus, wie Sie die richtige Wahl zwischen verschiedenen Fettarten treffen, welche Obst- und Gemüsesorten die beste Gesundheitsvorsorge bieten und welche Anteile Sie in Ihre tägliche Ernährung integrieren sollten.
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7) Simply Keto: Ein praktischer Ansatz für Gesundheit und Gewichtsverlust mit über 100 einfachen Low-Carb-Rezepten von Suzanne Ryan
Zusammenfassung des Buches: Die ketogene Diät, eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährungsweise, ist bemerkenswert effektiv, wenn es darum geht, das Leben der Menschen zu verändern, ihnen beim Abnehmen zu helfen und Linderung von häufigen Gesundheitsbeschwerden zu finden. Niemand weiß das besser als Suzanne Ryan. Auf ihrer Suche, ihren lebenslangen Kampf mit ihrem Gewicht zu überwinden, stieß sie auf die ketogene Diät und beschloss, es damit zu versuchen. In nur einem Jahr verlor sie über 100 Pfund und gewann die Kontrolle über ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden zurück.
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8) Essentielle Sporternährung: Ein Leitfaden zur optimalen Leistung für jede aktive Person von Marni Sumbal MS RD CSSD
Zusammenfassung des Buches: Essentielle Sporternährung bringt Ihnen bei, wie Sie Ihrem Körper Energie geben mit: Ein Nährwertüberblick Dazu gehören neue Forschungsergebnisse zu Nährstoffquellen und Bestandteilen einer idealen Ernährung. Nährstoff-Timing Das Buch bringt Ihnen bei, was und wann Sie vor, während und unmittelbar nach dem Training essen sollten, um optimale Ergebnisse zu erzielen. 24 Rezepte für vor dem Training oder Wettkampf, während und nach dem Training, plus Rezepte für Ruhetage.
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9) Eat to Live: Das erstaunliche nährstoffreiche Programm für schnellen und nachhaltigen Gewichtsverlust, überarbeitete Ausgabe von Joel Fuhrman
Zusammenfassung des Buches: Die überarbeitete Ausgabe von Eat To Live 2011 enthält aktuelle wissenschaftliche Forschungsergebnisse, die Dr. Fuhrmans revolutionären Sechs-Wochen-Plan unterstützen, sowie ein brandneues Kapitel, das Dr. Fuhrmans Entdeckung des toxischen Hungers und die Rolle der Nahrungsmittelsucht bei Gewichtsproblemen beleuchtet. Dieses neue Kapitel bietet neue und wichtige Erkenntnisse zur Gewichtszunahme. Es erklärt, wie und warum der Verzehr der falschen Nahrungsmittel toxischen Hunger und den Wunsch nach übermäßiger Kalorienaufnahme verursacht, während eine Ernährung mit hoher Mikronährstoffqualität echten Hunger verursacht, der die Empfindungen verringert, die zu Heißhunger und übermäßigem Essverhalten führen. Es zeigt den Lesern, wie sie das Unbehagen des toxischen Hungers, Heißhunger und der Sucht nach ungesunden Nahrungsmitteln hinter sich lassen können.
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10) Whole: Rethinking the Science of Nutrition von T. Colin Campbell und Howard Jacobson
Zusammenfassung des Buches: Die Ernährungswissenschaft, die lange Zeit in einer reduktionistischen Denkweise gefangen war, steht nun an der Schwelle zu einer Revolution. Der traditionelle „Goldstandard“ der Ernährungsforschung bestand darin, jeweils eine Chemikalie zu untersuchen, um ihre spezifische Wirkung auf den menschlichen Körper zu bestimmen. Diese Art von Studien sind hilfreich für Lebensmittelunternehmen, die nachweisen wollen, dass in Milch oder Fertiggerichten eine Chemikalie enthalten ist, die „gut“ für uns ist, aber sie geben wenig Aufschluss über die Komplexität dessen, was tatsächlich in unserem Körper passiert oder wie diese Chemikalien zu unserer Gesundheit beitragen.
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Die besten Filme zum Thema Ernährung
Wenn Ihnen die besten Bücher zum Thema Ernährung gefallen haben, warum sollten Sie hier aufhören? Werfen Sie einen Blick auf unsere Liste der besten Filme zum Thema Ernährung und erleben Sie diese urkomischen Filme auf der großen Leinwand.
1) Dieser Zuckerfilm
Darsteller: Damon Gameau
Regie: Damon Gameau
Filmzusammenfassung: Ganz im Stil von „Supersize Me“ wird Damon Gameau zum menschlichen Versuchskaninchen, als er sich einer sechswöchigen harten Diät unterzieht, bei der er täglich das Äquivalent von 6 Teelöffeln Zucker zu sich nimmt.
Filmkritiken:
2) Lebensmittel, die Krankheiten heilen
Darsteller: T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell, et al.
Regie: Craig McMahon
Filmzusammenfassung: Über 4 Stunden wichtiges Video. Bei Craig McMahon wurde ein hoher Cholesterinspiegel diagnostiziert, aber er übernahm die Kontrolle über seine Gesundheit und besiegte sein genetisches Schicksal, indem er sich vollständig pflanzlich ernährte, inspiriert von den Ärzten Campbell, Esselstyn, Greger und McDougall. Craig ist von Cornell in Pflanzenernährung zertifiziert, stellt Experten harte wissenschaftliche Fragen und zaubert in seiner Küche köstliche, gesunde Mahlzeiten auf der Grundlage jahrelanger Forschung.
Filmkritiken:
3) Zur Verteidigung des Essens: Das Manifest eines Essers
Regie: Michael Schwarz
Filmzusammenfassung: Essen Sie Lebensmittel. Nicht zu viel. Hauptsächlich Pflanzen.“ Mit diesen sieben Worten fasst der Journalist Michael Pollan die Erfahrungen seiner gesamten Karriere als Reporter in ein Rezept zusammen, um die Gesundheitsschäden umzukehren, die die industriell geprägte westliche Ernährung der Menschen verursacht. Pollan gibt eine klare Antwort auf eine der dringendsten Fragen unserer Zeit: Was soll ich essen, um gesund zu sein?
Filmkritiken:
4) Die Wissenschaft des Fastens
Regie: Sylvie Gilman und Thierry de Lestrade
Filmzusammenfassung: Junge Biologen der University of Southern California haben die herkömmliche Meinung auf den Kopf gestellt und mithilfe der Molekularbiologie die kraftvollen Wirkungen des Fastens nachgewiesen. Diese Forschung deutet auf ein weitreichendes Potenzial hin, das auch die Behandlung der Jahrhundertkrankheit Krebs einschließen könnte. Wenn diese Wissenschaftler Recht haben, müssen wir unseren Umgang mit Krankheiten und deren Behandlung vielleicht überdenken.
Filmkritiken:
5) Food Matters
Regie: James Colquhoun und Laurentine Ten Bosch
Filmzusammenfassung: „Lass deine Nahrung deine Medizin sein und deine Medizin deine Nahrung“ – Hippokrates. Diese Botschaft wird auch im umstrittenen neuen Dokumentarfilm „Food Matters“ der Produzenten und Regisseure James Colquhoun und Laurentine ten Bosch widergespiegelt.
Filmkritiken:
Die besten Ernährungsbücher als Hörbuch
Nachdem Sie nun unsere Liste der besten Bücher und Filme zum Thema Ernährung gesehen haben, sind Sie bestimmt daran interessiert, noch mehr der besten Hörbücher zum Thema Ernährung auszuprobieren!
1) Das Pflanzenparadox: Die verborgenen Gefahren in „gesunden“ Lebensmitteln, die Krankheiten und Gewichtszunahme verursachen, von Steven R. Gundry MD, Christopher Solimene et al.
Zusammenfassung des Buches: Die meisten von uns haben schon einmal von Gluten gehört – einem Protein, das in Weizen vorkommt und weitverbreitete Entzündungen im Körper verursacht. Amerikaner geben Milliarden von Dollar für glutenfreie Diäten aus, um ihre Gesundheit zu schützen. Aber was, wenn wir die Wurzel des Problems übersehen haben? In Das PflanzenparadoxonDer renommierte Kardiologe Dr. Steven Gundry enthüllt, dass Gluten nur eine Variante eines weit verbreiteten und hochgiftigen pflanzlichen Proteins namens Lektin ist. Lektine kommen nicht nur in Getreide wie Weizen vor, sondern auch in „glutenfreien“ Lebensmitteln, die die meisten von uns gemeinhin als gesund betrachten, darunter viele Obst- und Gemüsesorten, Nüsse, Bohnen und herkömmliche Milchprodukte. Nach der Einnahme lösen diese Proteine eine Art chemischen Krieg in unserem Körper aus und verursachen Entzündungsreaktionen, die zu Gewichtszunahme und ernsthaften Gesundheitsproblemen führen können.
Bücherbewertungen:
2) The Greenprint: Plant-Based Diet, Best Body, Better World von Marco Borges, Jay-Z – Einführung usw.
Zusammenfassung des Buches: Zugänglich und leicht verständlich, Der Greenprint ist eine Bewegung, die Sie zu Ihrem absolut besten und gesündesten Leben führt. Durch seine mehr als zwanzigjährige Erfahrung in der Arbeit mit Kunden, darunter einige der größten Prominenten der Welt, und in der Vorreiterrolle in der Bewegungs- und Ernährungsforschung entwickelte Borges die bahnbrechenden „22 Gesetze der Pflanzen“, die seiner Meinung nach die wichtigsten Geheimnisse einer pflanzlichen Ernährung, Bewegung und Lebensweise zum Abnehmen, zur Steigerung der Energie, zur Anregung des Stoffwechsels und zur Verringerung von Entzündungen darstellen, ganz zu schweigen davon, dass sie dazu beitragen, Ihren COXNUMX-Fußabdruck zu minimieren und so dem Planeten zu helfen. Der Greenprint beschreibt drei einfache Schritt-für-Schritt-Pläne zur Umsetzung der 22 Gesetze in Ihr Leben, je nachdem, wo Sie sich auf Ihrer Reise befinden.
Bücherbewertungen:
3) Ultimativer Erfolg mit der Schlauchmagen-OP: Ein praktischer Patientenleitfaden zur Maximierung Ihrer Gewichtsverlust-Ergebnisse von Duc C. Vuong, Al Kessel et al.
Zusammenfassung des Buches: Aufbauend auf seiner beliebten Ultimate Success-Reihe „Support Surgeon“ kehrt Dr. Duc Vuong mit seinem neuesten Leitfaden zur Adipositaschirurgie zurück, diesmal für Patienten mit Schlauchmagen. In leicht verständlicher Weise erläutert er einige der anatomischen und chirurgischen Aspekte dieses neueren chirurgischen Verfahrens und bietet praktische Strategien für einen langfristigen Erfolg. Er befasst sich mit einigen der schwierigsten Themen, die Patienten mit Adipositaschirurgie plagen, wie z. B. Gewichtsverlustplateaus, soziales Essen und Anforderungen an langfristige Nachuntersuchungen.
Bücherbewertungen:
4) Delay, Don't Deny: Leben eines intermittierenden Fasten-Lebensstils von Gin Stephens und Don't Deny, Inc. Delay
Zusammenfassung des Buches: Sind Sie es leid, Kalorien zu zählen, Lebensmittel aus Ihrem Speiseplan zu streichen oder sich den ganzen Tag lang Gedanken über das Essen zu machen? Dann ist Intervallfasten vielleicht genau das Richtige für Sie!
In diesem Hörbuch erfahren Sie mehr über die Wissenschaft hinter dem intermittierenden Fasten und erfahren, wie Sie die verschiedenen Pläne zum intermittierenden Fasten an Ihren individuellen Lebensstil anpassen können.
Das Beste am Intervallfasten ist, dass Sie dabei nicht auf Ihre Lieblingsspeisen verzichten müssen! Sie lernen, wie Sie Ihre Essenszeiten ändern können, sodass Sie nicht ändern müssen, was Sie essen.
Sind Sie bereit, die Kontrolle über Ihre Gesundheit zu übernehmen und endlich aus der Diät-Achterbahn auszusteigen? Alles, was Sie tun müssen, ist, zu lernen, wie man es hinauszögert; leugnen Sie es nicht!
Bücherbewertungen:
5) Die Langlebigkeitsdiät von Valter Longo PhD, Keith Sellon-Wright et al.
Zusammenfassung des Buches: Valter Longo, Direktor des Longevity Institute an der USC und des Programms für Langlebigkeit und Krebs am IFOM in Mailand, entwickelte das FMD, nachdem er eine Reihe bemerkenswerter Entdeckungen bei Mäusen und dann bei Menschen gemacht hatte. Diese zeigten, dass bestimmte Diäten Stammzellen aktivieren und die Regeneration und Verjüngung mehrerer Organe fördern können, um das Risiko für Diabetes, Krebs, Alzheimer und Herzkrankheiten deutlich zu senken. Longos einfacher täglicher Ernährungsplan für Pescetarier und die Techniken, die das periodische Fasten nachahmen, können beide beeindruckende Ergebnisse erzielen. Wenig Proteine und Zucker und reich an gesunden Fetten und pflanzlichen Lebensmitteln, Die Langlebigkeitsdiät hilft Ihnen nachweislich:
Bücherbewertungen:
Schlussfolgerung
Was halten Sie von unserer Liste der besten Ernährungsbücher? Wenn Sie ein anderes Genre bevorzugen, haben wir wahrscheinlich auch für dieses Genre eine Liste unserer Favoriten zusammengestellt. Wenn Sie also nach etwas anderem als den besten Ernährungsbüchern suchen, finden Sie andere Genres hier.
